Voyage gourmand Agrandir l'image

Voyage gourmand

Jeudi 12 Novembre 2020 de 17:00 à 20:00

Adresse de votre atelier :
Le Purgatoire-54 Paradis, 54 rue de Paradis 75010 PARIS

Envie de voyager mais plus de vacances à poser ? Qu'a cela ne tienne, venez donc à l'atelier voyager avec nos recettes !

- Saumon infusée au yuzu et à la citronnelle, fenouils marinées soja/gingembre et crumble d’herbes
- Magret de canard au saté, mousse à l’ail fumé et carottes multicolores
- Tartelettes au poire et grue de cacao, mousseline à la vanille

Plus de détails

Plus de places disponibles pour ce cours

X

Soyez averti lorsque de nouvelles places seront disponibles


85,00 € TTC

En savoir plus

Pour un cours de cuisine en toute confiance, nous avons travaillé sur un protocole d’hygiène pour chacun de nos ateliers :

-        Port du masque obligatoire ;

-        Essuie-tout à usage unique pour le lavage des mains ;

-        Mise à disposition de gel hydro alcoolique ;

-        Mise à disposition de gants à usage unique ;

-        Un torchon par participant ;

-        Sensibilisation des chefs sur la manipulation des ustensiles entre participants ;

-        Distanciation physique lors de la dégustation ;

-        Ventilation et désinfection de l'atelier après chaque événement.