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Vendredi 22 Novembre 2019 de 18:30 à 21:30

Adresse de votre atelier :
Atelier Alain Cirelli - Evénements Culinaires, 24 rue Condorcet 75009 PARIS

Un menu de chef de cuisine pour vous prouver qu'avec les bonnes techniques vous aussi vous avez le droit à votre toque !

- Ravioli de pâte fraîche au pain perdu et figues, crème de foie gras infusée aux fruits de la passion

- Filet de bœuf Bavière « dry-aged » à la plancha, oignon nouveaux glacés, réduction de Balsamique

- Crémeux au chocolat blanc et réglisse, biscuit Marigny et poires

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85,00 € TTC