Les techniques du Chef Agrandir l'image

Les techniques du Chef

Mercredi 12 Juin 2019 de 18:30 à 21:30

Adresse de votre atelier :
Atelier Alain Cirelli - Evénements Culinaires, 24 rue Condorcet 75009 PARIS

Un menu de chef de cuisine pour vous prouver qu'avec les bonnes techniques vous aussi vous avez le droit à votre toque !

- Avocats marinés au piment doux, œuf poché et croustillant de Parmigiano

- Entrecôte de Bavière à la plancha et légumes de saison, huile d’olive et ail fumé

- Comme une Saint Honoré : pâte feuilletée, crème et choux caramel

5 Places disponibles

85,00 € TTC