Menu Terroir Agrandir l'image

Menu Terroir

Mercredi 29 Janvier 2020 de 18:30 à 21:30

Adresse de votre atelier :
Atelier Alain Cirelli - Evénements Culinaires, 24 rue Condorcet 75009 PARIS

Une proposition de menu de saison pour cuisiner avec nos chefs des recettes comme un retour du marché !

- Millefeuille de crabe et chips de parmesan, cresson et échalotes confites

- Filet de bœuf roulé au magret de canard fumé, topinambours glacés au cidre de Normandie et jeunes pousses d’épinards

- Biscuit moelleux à la vanille, Reine des reinettes pochée et caramel au beurre salé

Plus de places disponibles pour ce cours

X

Soyez averti lorsque de nouvelles places seront disponibles


85,00 € TTC