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Mercredi 23 Janvier 2019 de 19:30 à 21:30

Adresse de votre atelier :
Atelier Alain Cirelli - Evénements Culinaires, 24 rue Condorcet 75009 PARIS

Qui à dit qu'n hiver nous devions nous contenter de plats en sauces et de fromages fondus ? Pas nous !

-      Velouté de burrata aux herbes, croustillant aux tomates et poudre au sel noir

-      Tataki de bœuf et marinade au curcuma, "ravioli" de légumes croquants et maïs grillé

-      Éclair et craquelin : chocolats noir, kumquat et noisette

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65,00 € TTC