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Menu Bistronomique

Samedi 14 Décembre 2019 de 10:00 à 12:00

Adresse de votre atelier :
Atelier Alain Cirelli - Evénements Culinaires, 24 rue Condorcet 75009 PARIS

Un menu vraiment gourmand à découvrir avec le chef qui vous dévoilera toutes les astuces lors du cours de cuisine.

- Noix de Saint-Jacques à la plancha, sauce corail au vin blanc, chips de légumes d’automne

- Magret de canard rôti au saté, espuma de maïs et betteraves rouges sautées

- Petit sablé au grué de cacao, ganache montée au chocolat noir et oranges confites

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65,00 € TTC