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AgendaIl y a 24 produits.

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  • 85,00 € Disponible

    Samedi 15 Juin 2019
    de 10:00 à 13:00

    Le 15/06/2019 10:00:00 - 13:00:00 : Un menu pour apprendre les techniques de nos voisins italiens ! - Ravioli de pâte fraiche à la pommes de terre et pecorino, beurre à la sauge - Poitrine de porc cuite basse température, crème de courgette et fèves à l’ail fumé - « Sfoglia » et crème de ricotta, chocolat noir et pistache de Sicile

    85,00 €
    Disponible
  • 65,00 € Disponible

    Samedi 15 Juin 2019
    de 14:00 à 16:00

    Le 15/06/2019 14:00:00 - 16:00:00 : Le chef vous révèle toutes les astuces et tours de main professionnels pour vous  permettre de réussir à coup sûr vos desserts ! Choux carrément chocolat : - Crémeux aux deux chocolats - mini choux enrobage chocolat / noisette - sponge cake praliné - disque chocolat - chantilly cacao - sauce gianduja

    65,00 €
    Disponible
  • 65,00 € Disponible

    Lundi 17 Juin 2019
    de 19:30 à 21:30

    Le 17/06/2019 19:30:00 - 21:30:00 : Un cours de cuisine autour de trois saveurs originales à mélanger sur chacune des recettes pour le plus grand plaisir des papilles. - Dorade / courgette / menthe - Volaille / saté / poivrons - Chocolat blanc / fraises / pistaches

    65,00 €
    Disponible
  • 85,00 € Plus de places disponibles

    Mercredi 19 Juin 2019
    de 18:30 à 21:30

    Le 19/06/2019 18:30:00 - 21:30:00 : Un menu de chef de cuisine pour vous prouver qu'avec les bonnes techniques vous aussi vous avez le droit à votre toque ! - Millefeuille d’aubergines et courgettes, fromage de chèvre en croûte de miel et tuiles aux graines de sésame noir - Poulpe grillé à la citronnelle et coriandre, melon rôti et émulsion de rhubarbe à...

    85,00 €
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    Plus de places disponibles
  • 65,00 € Disponible

    Vendredi 21 Juin 2019
    de 19:30 à 21:30

    Le 21/06/2019 19:30:00 - 21:30:00 : Des saveurs, des techniques et des épices de pays qui invitent au voyage, à la sauce française ! - Poireaux fondants au thé vert, vinaigrette de radis rouges croquants et tuile à l’encre de seiche - Filet de bar laqué au tandoori, blé aux fines herbes, pack Choi snaké - Crème brûlée aux baies de Timut, compotée de...

    65,00 €
    Disponible
  • 85,00 € Disponible

    Samedi 22 Juin 2019
    de 10:00 à 13:00

    Le 22/06/2019 10:00:00 - 13:00:00 : Un menu japonais que le Chef vous fera découvrir tout en restant dans la saison. - Sushis & sashimis de bar, sauce ponzu et gingembre mariné  - Saumon confit au teriyaki, riz traditionnel et légumes façon tsukemono - Petit crème au yuzu meringuée

    85,00 €
    Disponible
  • 65,00 € Disponible

    Samedi 22 Juin 2019
    de 14:00 à 16:00

    Le 22/06/2019 14:00:00 - 16:00:00 : Nous mettrons l'accent sur la confection des coques, la cuisson et les crèmes de ces macarons de saison. - Chocolat et framboise - Façon tarte au citron - Vanille et pêche

    65,00 €
    Disponible
  • 85,00 € Disponible

    Lundi 24 Juin 2019
    de 18:30 à 21:30

    Le 24/06/2019 18:30:00 - 21:30:00 : Un menu de saison tout en saveur pour régaler vos invités : - Gambas marinées à la citronnelle, tomates ananas au basilic et écume de fèves au lait de soja - Magret de canard, smoothie au melon et cardamome, légumes de saison à l’huile d’olive - Tartelette au cacao et mousseline de ricotta à la vanille, framboises et...

    85,00 €
    Disponible
  • 65,00 € Disponible

    Mercredi 26 Juin 2019
    de 19:30 à 21:30

    Le 26/06/2019 19:30:00 - 21:30:00 : Un menu d’été pour les gourmands qui aiment les recettes originales. - Crème de petits pois glacée, ile flottante à la menthe et financier au comté - Saumon mariné aux herbes, tartare de légumes primeurs, granité au basilic - Tomates confites à la grenadine et espuma au lait de fenouil

    65,00 €
    Disponible
  • 65,00 € Disponible

    Vendredi 28 Juin 2019
    de 19:30 à 20:30

    Le 28/06/2019 19:30:00 - 20:30:00 : Un cours de cuisine autour de trois saveurs originales à mélanger sur chacune des recettes pour le plus grand plaisir des papilles. - Dorade / courgette / menthe - Poulet / saté / poivrons - Chocolat blanc / fraises / pistaches

    65,00 €
    Disponible
  • 65,00 € Disponible

    Samedi 29 Juin 2019
    de 10:00 à 12:00

    Le 29/06/2019 10:00:00 - 12:00:00 : En attendant les vacances au soleil, voici de quoi voyager dans l'assiette : - Mezze libanais : hoummous et taboulé traditionnel, pain pita - Chich taouk, poulet mariné et riz libanais, sauce labneh - Mouhalabieh, petit flan fleur d'oranger et pistaches

    65,00 €
    Disponible
  • 85,00 € Disponible

    Samedi 29 Juin 2019
    de 14:00 à 17:00

    Le 29/06/2019 14:00:00 - 17:00:00 : Découvrez des recettes originales et gourmandes auprès de notre chef pâtissier : - Panna cotta yaourt grec - Streusel amande - Chantilly fleur d’oranger - Fraises en plusieurs textures et citron vert

    85,00 €
    Disponible
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