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AgendaIl y a 27 produits.

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  • 65,00 € Plus de places disponibles

    Mercredi 23 Janvier 2019
    de 19:30 à 21:30

    Le 23/01/2019 19:30:00 - 21:30:00 : Qui à dit qu'n hiver nous devions nous contenter de plats en sauces et de fromages fondus ? Pas nous ! -      Velouté de burrata aux herbes, croustillant aux tomates et poudre au sel noir -      Tataki de bœuf et marinade au curcuma, "ravioli" de légumes croquants et maïs grillé -      Éclair et craquelin : chocolats...

    65,00 €
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    Vendredi 25 Janvier 2019
    de 19:30 à 21:30

    Le 25/01/2019 19:30:00 - 21:30:00 : Un menu pour vous faire voyager jusqu'au Viêt Nam par l'assiette, plutôt que par avion ! -    Le rouleaux de printemps aux gambas et à la coriandre -    Bobun au boeuf et vermicelles de riz  -    Revoir les classiques : notre financier aux litchis

    65,00 €
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    Samedi 26 Janvier 2019
    de 10:00 à 13:00

    Le 26/01/2019 10:00:00 - 13:00:00 : Des recettes gourmandes et de saison en ce début d'année, histoire de passer  l'hiver en douceur -     Ravioli au foie gras et kumquats pochés à la citronnelle, émulsion de betterave -     Dorade rôtie au beurre noisette, poireaux fondants à la sauge -     Tartelette aux trois chocolats

    85,00 €
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  • 85,00 € Disponible

    Samedi 26 Janvier 2019
    de 14:00 à 17:00

    Le 26/01/2019 14:00:00 - 17:00:00 : Un assortiment de recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres pour chouchouter vos proches : -     macaron aux fruits de la passion -     madeleine aux agrumes -     financier à la pistache et à la griotte -     pannacotta au chocolat blanc, saveur de basilic et citron vert

    85,00 €
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    Lundi 28 Janvier 2019
    de 18:30 à 21:30

    Le 28/01/2019 18:30:00 - 21:30:00 : Un menu de saison dans lequel nous vous proposons de grands classiques revisités à notre sauce. Oeuf poché, crème de butternut et noisettes torréfiées  Suprême de volaille en croûte de citron, carottes glacées fondantes et crème d'échalotes La tarte au chocolat intense et ses éclats de nougatine 

    85,00 €
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    Mercredi 30 Janvier 2019
    de 19:30 à 21:30

    Le 30/01/2019 19:30:00 - 21:30:00 : Un menu d'hiver à concocter auprès de notre chef autour des meilleurs produits de saison. -    Velouté de lentilles de Puy au lait d’amandes, poitrine fumée -    Noix de Saint Jacques poêlées au beurre noisette, topinambours à la sauge -    Riz au lait à la vanille de Madagascar et zestes d’agrumes

    65,00 €
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  • 65,00 € Disponible

    Vendredi 01 Février 2019
    de 19:30 à 21:30

    Le 01/02/2019 19:30:00 - 21:30:00 : Le nouvel an chinois arrive à grands pas et vous avez envie de le fêter en gourmandises ? -      Les raviolis pékinois au porc -      Poulet à la Gongbao et son riz traditionnel -      Perles au coco maison

    65,00 €
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    Disponible
  • 85,00 € Disponible

    Samedi 02 Février 2019
    de 10:00 à 13:00

    Le 02/02/2019 10:00:00 - 13:00:00 : Un nouveau tour gourmand du côté de l'Italie. Cette fois, la ville à l'honneur est Rome ! -  La pâte fraiche, un gran classique: Tonnarelli cacio e pepe -  Le saltimbocca: filet de veau rôti, sauge et jambon -  Le visciole: tartelette maison aux cerise confites

    85,00 €
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  • 85,00 € Disponible

    Samedi 02 Février 2019
    de 14:00 à 17:00

    Le 02/02/2019 14:00:00 - 17:00:00 : Vous faites toujours les mêmes desserts à la maison, qu'a cela ne tienne, voici de quoi étoffer votre carnet de recettes ! -      Mousse au marron et à la pomme, éclats croquants et fine mousse de lait -      Tartelette au chocolat noir et aux fruits du mendiant -      Croustillant à la banane et au rhum, chantilly...

    85,00 €
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  • 85,00 € Disponible

    Lundi 04 Février 2019
    de 18:30 à 21:30

    Le 04/02/2019 18:30:00 - 21:30:00 : Un menu de saison autour de produits gourmands que le Chef vous apprendra à cuisiner dans les regles de l'art. -      Courge Butternut au lait d’amandes, foie gras de canard poêlé -      Bar de ligne et pomme de terre, coquillages pochés -      Les trois saveurs du dessert : yuzu, pistache et basilic

    85,00 €
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    Vendredi 08 Février 2019
    de 18:30 à 21:30

    Le 08/02/2019 18:30:00 - 21:30:00 : Un menu de saison dans lequel nous entremêlerons des saveurs de pays différents pour le plus grand plaisir de nos papilles. - Tataki de veau et aïoli légèrement fumée, pickels de carottes et oignons rouges, algues de Bretagne - Dos de cabillaud et espuma de burrata, courge butternut poêlée et croustillant de Chorizo -...

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  • 65,00 € Disponible

    Samedi 09 Février 2019
    de 10:00 à 12:00

    Le 09/02/2019 10:00:00 - 12:00:00 : Voyager par la cuisine, par le plaisir de saveurs du bout du monde, c'est ce que nous vous proposons lors de cet atelier culinaire. -      Assiette balinaise : dorade, pois gourmands et tamarin -      Poulet sauce satay, riz nasi goreng -      Crêpes pandan, coco et mangue 

    65,00 €
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