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Formule "Déclic et des toques" - 2HIl y a 6 produits.

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    Samedi 03 Octobre 2020
    de 10:00 à 12:00

    Le 03/10/2020 10:00:00 - 12:00:00 : Des saveurs, des techniques et des épices de pays qui invitent au voyage, à la sauce française ! - Tataki de veau et aïoli légèrement fumée, pickles de carottes et oignons rouges, algues de Bretagne - Dos de cabillaud et espuma de burrata, courge butternut poêlée et croustillant de Chorizo - Parfait au café et...

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    Lundi 05 Octobre 2020
    de 19:30 à 21:30

    Le 05/10/2020 19:30:00 - 21:30:00 : L'automne nous apporte de jolis produits de saison qu'il nous semble temps de vous faire redécouvrir autour de recettes gourmandes. - Œuf parfait, marmelade de potimarron et émulation à la noisette - Filet de canette aux épices douces, crémeux d’oignon et champignons des bois - Crème brûlée démoulée à la fève de tonka...

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    Vendredi 16 Octobre 2020
    de 19:30 à 21:30

    Le 16/10/2020 19:30:00 - 21:30:00 : Une thématique autour d’associations de trois saveurs pour chacune de ces recettes originales ! - Potiron / Truffe / Pistaches - Gambas / Poitrine / Céleri rave - Marrons / Meringue / Cacao

    65,00 €
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    Lundi 19 Octobre 2020
    de 19:30 à 21:30

    Le 19/10/2020 19:30:00 - 21:30:00 : Envie de voyager mais plus de vacances à poser ? Qu'a cela ne tienne, venez donc à l'atelier voyager avec nos recettes ! - Gyozas maison farcis au bœuf et ciboulette, crème de courgette à la menthe - Filet de dorade aux herbes de Provence rôti au four, réduction de tomate au basilic et pignons de pin - Tartelette aux...

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    Mercredi 28 Octobre 2020
    de 19:30 à 21:30

    Le 28/10/2020 19:30:00 - 21:30:00 : Une thématique autour d’associations de trois saveurs pour chacune de ces recettes originales ! - Bar de ligne / Yuzu / Cébette - Saint-Jacques / Betterave / Thym - Pomme / Amande / Caramel

    65,00 €
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    Vendredi 30 Octobre 2020
    de 19:30 à 21:30

    Le 30/10/2020 19:30:00 - 21:30:00 : Des saveurs, des techniques et des épices de pays qui invitent au voyage, à la sauce française ! - Samossa de patate douce au curcuma, couscous végétal aux pignons de pin, fondue de Gorgonzola - Quasi de veau rôti et jus court au Grand-Marnier, fenouils sautés au soja et au gingembre - Tartelette au yuzu et lait de...

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