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Formule "Déclic et des toques" - 2HIl y a 9 produits.

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  • 65,00 € Disponible

    Vendredi 14 Décembre 2018
    de 19:30 à 21:30

    Le 14/12/2018 19:30:00 - 21:30:00 : Un aller-retour en Thaïlande pour surprendre vos papilles ! Croustillants de gambas à la citronnelle Poulet au curry thaï maison, légumes sautés et riz parfumé  Khao niao mamouang : riz gluant, mangue fraîche et lait de coco

    65,00 €
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    Lundi 17 Décembre 2018
    de 19:30 à 21:30

    Le 17/12/2018 19:30:00 - 21:30:00 : C'est l'hiver, il fait froid, on a envie de se rechauffer... qu'a cela ne tienne, voila des recettes qui réchaufferont le corps et le coeur ! Capuccino de lentilles du Puy et poudre de pancetta Noix de Saint jacques poêlées, courge butternut aux graines de lin et légumes de saison en pickles Roulé croustillant aux...

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  • 65,00 € Disponible

    Lundi 07 Janvier 2019
    de 19:30 à 21:30

    Le 07/01/2019 19:30:00 - 21:30:00 : Un menu autour d'associations de trois saveurs différentes à découvrir sur trois recettes gourmandes. - Avocats / Langoustines / Yuzu - Veau / Brocollini/ Grand Marnier - Ananas / Chocolat blanc / Piment doux

    65,00 €
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    Vendredi 11 Janvier 2019
    de 19:30 à 21:30

    Le 11/01/2019 19:30:00 - 21:30:00 : Un aller-retour en Thaïlande pour surprendre vos papilles ! - La veritable soupe Tom kha kaï au poulet et à la citronnelle - Pad Thaï aux gambas et ses cacahuètes  - Petite crème à la noix de coco, mangue et citron vert

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    Mercredi 16 Janvier 2019
    de 19:30 à 21:30

    Le 16/01/2019 19:30:00 - 21:30:00 : Un menu autour d'associations de trois saveurs différentes à découvrir sur trois recettes gourmandes. -  Burrata / citron / ciboulette -  Bar de ligne / butternut / fruit de la passion -  Sablé / Clémentines / Pistaches

    65,00 €
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    Samedi 19 Janvier 2019
    de 10:00 à 12:00

    Le 19/01/2019 10:00:00 - 12:00:00 : Après les fêtes, venez partager un moment convivial pour la réalisation d'un menu de fête. Entre foie gras, saumon et noix... -Risotto “carnaroli” burrata et orange, tuile de cacao -Filet de veau rôti à la bière stout et romarin, “brown” sauce et baby légumes glacées -Tube croquant aux poires braisées au vin rouge et...

    65,00 €
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    Mercredi 23 Janvier 2019
    de 19:30 à 21:30

    Le 23/01/2019 19:30:00 - 21:30:00 : Qui à dit qu'n hiver nous devions nous contenter de plats en sauces et de fromages fondus ? Pas nous ! -      Velouté de burrata aux herbes, croustillant aux tomates et poudre au sel noir -      Tataki de bœuf et marinade au curcuma, "ravioli" de légumes croquants et maïs grillé -      Éclair et craquelin : chocolats...

    65,00 €
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    Vendredi 25 Janvier 2019
    de 19:30 à 21:30

    Le 25/01/2019 19:30:00 - 21:30:00 : Un menu pour vous faire voyager jusqu'au Viêt Nam par l'assiette, plutôt que par avion ! -    Le rouleaux de printemps aux gambas et à la coriandre -    Bobun au boeuf et vermicelles de riz  -    Revoir les classiques : notre financier aux litchis

    65,00 €
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    Mercredi 30 Janvier 2019
    de 19:30 à 21:30

    Le 30/01/2019 19:30:00 - 21:30:00 : Un menu d'hiver à concocter auprès de notre chef autour des meilleurs produits de saison. -    Velouté de lentilles de Puy au lait d’amandes, poitrine fumée -    Noix de Saint Jacques poêlées au beurre noisette, topinambours à la sauge -    Riz au lait à la vanille de Madagascar et zestes d’agrumes

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